안녕하세요~ 오늘은 파주 심학산 맛집에서 특별한 식사를 즐기고 왔는데요, 정말 기대 이상이어서 여러분께 소개드리려고 해요! 파주 헤이리마을과 출판단지 근처에 위치한 이 곳은 도심의 번잡함을 벗어나 자연 속에서 여유로운 식사를 즐길 수 있는 곳이에요. 특히 심학산 주변의 풍경이 너무 아름다워서 식사 전후로 산책하기에도 좋답니다. 이번 방문에서 저는 가족들과 함께 백숙 맛집을 찾아갔는데, 정말 후회 없는 선택이었어요! 🙂
파주 로컬 맛집답게 현지에서 사랑받는 이 집은 심학산 먹거리촌 안쪽에 자리잡고 있어요. 롯데프리미엄아울렛 맞은편이라 쇼핑 후 들르기에도 너무 좋은 위치예요. 매장은 넓고 깔끔한데, 특히 전통 한옥의 따뜻한 분위기가 가족모임이나 회식 장소로 안성맞춤이에요. 주말에는 워낙 인기가 많아서 사전예약을 추천드려요! 저도 이번에 2시간 전에 예약하고 갔는데, 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있어서 좋았어요.
이 집의 대표 메뉴는 단연 바질삼계탕과 흑염소탕인데요, 건강을 생각하는 분들께 특히 인기가 많아요. 바질삼계탕은 일반 삼계탕과 달리 바질의 향이 은은하게 퍼져서 기존 맛과는 또 다른 매력이 있었어요. 가격도 17,000원대로 합리적이면서 양이 푸짐해요. 흑염소탕은 특등급이 28,000원인데, 고기가 정말 부드럽고 국물이 깊어서 할머니께서도 만족하셨답니다. 40대 딸을 둔 저로서는 어르신 대접하기에도 안성맞춤이었어요!
특히 능이버섯이 들어간 오리백숙(95,000원)과 닭백숙(90,000원)은 진귀한 재료를 사용해 특별한 자리에 어울리는 메뉴예요. 오리백숙은 고기가 쫄깃하면서도 기름기가 적어서 부담없이 먹을 수 있었어요. 4인 가족이 먹기 딱 좋은 양이에요. 동충하초 삼계탕(20,000원)도 건강을 생각하는 분들께 추천해요. 각종 한약재와 동충하초가 풍부하게 들어가 몸보신하기 너무 좋았어요.
흑염소 메뉴들은 정말 다양해서 놀랐어요! 흑염소 수육(30,000원)과 무침(30,000원)은 안주로도 좋고, 특별한 날 대접하기에도 손색없는 퀄리티예요. 능이 흑염소전골은 중(88,000원) 대(98,000원) 사이즈로 나뉘는데, 대가족이나 단체모임에 딱이에요. 저희는 4명이서 중사이즈로 시켰는데 양이 정말 많아서 남길 정도였답니다. 콜키지 와인 1만원, 위스키 3만원 추가로 주문하면 분위기 있는 자리가 완성되더라구요!
분위기 측면에서도 이 집은 놀랄만한데요, 매장 내부에 미니 미술관이 있어 식사 후 감상할 수 있어요. 지역 작가들의 작품이 전시되어 있어서 파주 출판단지의 문화적 분위기도 느낄 수 있답니다. 아이들이 있는 가족이라면 아이들이 지루해하지 않을 거예요! 주차장도 넉넉하고, 매장 뒤쪽으로는 심학산 등산로가 있어 식사 후 소화시키며 산책하기 좋아요. 헤이리마을도 가까워 데이트 코스로 최적이에요.
서비스 면에서는 정말 만족스러웠어요. 직원분들이 친절하셔서 메뉴 설명도 자세히 해주시고, 음식 나오는 속도도 적당했어요. 특히 흑염소진액 한잔(7,000원)을 서비스로 주셨는데, 처음 먹어보는 맛이었지만 생각보다 괜찮았어요! 단체 손님을 위한 개별 룸도 마련되어 있어서 회식 장소로도 인기가 많다고 하네요. 화장실도 청결하게 관리되어 있어서 좋은 인상을 남겼어요.
가격대는 다소 높게 느껴질 수 있지만, 질과 양을 고려하면 합리적이에요. 특히 능이버섯이나 흑염소 같은 고급 재료를 사용한 점을 감안하면 오히려 착하다고 느꼈어요. 일반 백숙 맛집과는 차원이 다른 맛과 서비스를 제공해주니, 특별한 날을 기념하거나 가족모임에 강추해요! 파주 맛집 중에서도 단연 돋보이는 곳이에요. 운정맛집을 찾는 분들께도 이만한 곳이 없을 거예요.
아쉬운 점을 꼽자면, 주말에는 웨이팅이 있을 수 있다는 점이에요. 저는 평일 오후에 방문해서 한산하게 즐겼지만, 옆 테이블 분들이 주말에는 30분 정도 기다리셨다고 하시더라구요. 또 매장이 넓지만 인기 메뉴는 조금 일찍 품절될 수 있어서 사전에 전화로 확인해보시는 걸 추천해요. 하지만 이런 작은 불편함들도 훌륭한 음식 질과 분위기 앞에서는 무색해질 정도였어요!
결론적으로 파주 심학산 맛집 ‘솔덕 돌곶이점’은 백숙 맛집으로서의 본연의 역할을 훌륭하게 해내는 곳이에요. 전통적인 맛을 유지하면서도 바질삼계탕 같은 창의적인 메뉴 개발로 젊은 층도 사로잡는 매력이 있어요. 가족, 연인, 친구들과 특별한 식사를 원하신다면 주저 없이 추천드리고 싶은 곳이에요. 파주 여행 계획 중이시라면 꼭 이 곳을 방문 리스트에 추가해보세요! 다음에 헤이리마을 갈 때면 저도 또 가려구요 ㅎㅎ
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매장안내 : 심학산 솔덕 돌곶이점
