안녕하세요! 오늘은 파주 헤이리마을 근처에서 발견한 숨은 보석 같은 맛집을 소개해드리려고 해요. 헤이리와 신세계프리미엄아울렛에서 단 10분 거리에 위치한 ‘수그릴 파주헤이리본점’을 다녀왔는데요, 정말 기대 이상이었어요! 3층 규모의 대형 식당이지만 갤러리 같은 감각적인 인테리어가 눈에 띄더라고요. 카페처럼 아기자기한 분위기라 가족이나 친구들과 편하게 방문하기 좋을 것 같아 추천합니다 🙂 특히 이곳은 100시간 이상 숙성시킨 프리미엄 우대갈비로 유명한데요, 제가 직접 맛보니 그 이유를 알 것 같아요! 헤이리 여행 중 배가 고프다면 꼭 들러보세요.
수그릴의 가장 큰 장점은 특별한 숙성 과정을 거친 고급스러운 고기맛이에요. 저는 우대갈비뼈포함 300g(36,000원)을 주문했는데, 정말 입안에서 살살 녹는 식감이 일품이었어요! 직원분께 여쭤보니 최소 100시간 이상 숙성시켜 고기의 감칠맛을 극대화한다고 하더라고요. 실제로 육즙이 한 입 베어물 때마다 터져나오는 게 느껴졌어요 ㅎㅎ 양념갈비도 인기 메뉴라고 해서 다음에 가면 꼭 도전해볼 계획이에요. 1kg에 100,000원이라 가격이 약간 부담스러울 수 있지만, 품질을 고려하면 정말 합리적인 가격대라고 생각했어요!
매장 분위기가 정말 특별했어요! 예쁜 조명과 감각적인 인테리어로 꾸며진 3층 공간은 마치 미술관에 온 듯한 느낌을 주더라고요. 테이블 간 간격도 넓어서 프라이빗한 식사가 가능했고, 특히 창가 자리는 낮에 가면 자연광이 비춰 더욱 좋았어요. 단체석도 잘 마련되어 있어서 20명 정도의 모임도 가능할 것 같았는데요, 전화로 확인해보니 대형 단체 예약도 가능하다고 하네요! 주차장도 넉넉해 교통편으로 찾아가기 편리했어요. 헤이리 관광코스에 이색적인 맛집을 추가하고 싶다면 강력 추천합니다~
서빙과 관련해서도 만족스러운 점이 많았어요. 저는 처음 방문이라 고르기 어려워하자 직원분이 친절하게 메뉴를 설명해주셨는데요, 특히 ‘프리미엄 생갈비’와 ‘한돈 원조갈비’를 추천해주셨어요. 고기를 구워주시는 서비스도 있어서 불 조절이나 뒤집는 것에 신경쓰지 않고 편하게 식사할 수 있었어요. 다만 주말 저녁에는 웨이팅이 있을 수 있다고 해서, 주말에 방문하실 계획이라면 미리 전화(0507-1347-0846)로 문의해보시는 걸 추천드려요! 저는 평일 오후 3시 경에 방문해서 한적하게 즐길 수 있었답니다.
메뉴 구성이 정말 다양해서 놀랐어요! 고기 외에도 왕갈비탕(13,000원)이나 얼큰소고기국밥(9,000원) 등 날씨 추울 때 생각나는 메뉴들도 준비되어 있었어요. 혼밥하기에도 좋을 것 같아서 다음엔 점심시간에 혼자 가볼 계획이에요 ㅎㅎ 특히 비빔냉면(9,000원)이 인기메뉴라고 해서 함께 주문했는데, 고기와의 조합이 환상적이었어요! 메뉴판을 보니 1인분 메뉴도 다양해서 소규모 식사에도 부담없이 방문할 수 있을 것 같아요. 다양한 선택지가 있어서 누구나 만족할 수 있는 매장인 것 같습니다!
위생 관리도 철저한 게 눈에 띄었어요. 테이블마다 일회용 앞치마와 집게가 비치되어 있었고, 고기 굽는 판도 자주 갈아주시더라고요. 화장실도 깔끔하게 관리되어 있어서 좋은 인상을 받았어요. 코로나 이후로 위생에 민감해진 요즘, 이런 작은 배려들이 정말 중요하다고 생각하는데 수그릴에서는 안심하고 식사할 수 있었어요. 매장 내부도 넓어서 테이블 간 거리가 충분히 떨어져 있어서 더욱 좋았습니다! 이런 세심한 배려가 고객을 생각하는 마음에서 나오는 것 같더라고요.
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주변 환경도 큰 장점이에요! 헤이리마을과 신세계프리미엄아울렛에서 차로 10분 이내 거리에 위치해 있어 데이트코스나 쇼핑 후 식사 장소로 안성맞춤이에요. 저는 아울렛에서 쇼핑을 마치고 저녁 식사하러 갔는데, 위치 찾기 어렵지 않고 주차도 편했어요. 매장 주소는 경기 파주시 탄현면 평화로 656인데요, 네비게이션에 ‘수그릴 파주헤이리본점’이라고 검색하면 쉽게 찾을 수 있습니다. 주변에 이런 고퀄리티 갈비집이 있다는 게 정말 반가웠어요! 다음에 헤이리 갈 때는 꼭 다시 들를 계획입니다.
마무리하며, 수그릴 파주헤이리본점은 단순한 맛집을 넘어 색다른 경험을 선사하는 공간이었어요. 100시간 숙성 우대갈비의 진한 풍미, 갤러리 같은 감각적인 인테리어, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽한 조화를 이루고 있었습니다. 가족 모임부터 데이트, 친구들과의 모임까지 다양한 상황에서 추천할 수 있는 곳이에요. 파주 헤이리 근처를 방문하실 계획이라면 꼭 수그릴에서 프리미엄 갈비를 맛보시길 추천드립니다! 제가 직접 경험한 후기였는데, 읽어주셔서 감사해요 🙂 여러분도 즐거운 맛집 탐방 되세요!
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매장안내 : 수그릴 파주헤이리본점
